みなさんは、沖縄に行った事がありますか？沖縄が好きですか？我が家族安斎家は沖縄が大好きです。と言っても、まだ一度しか行った事がありません。お店をOPENする２カ月前にいろんな想いをかかえて飛び立ちました。悩み、不安、心の弱い部分がすべて沖縄の海、空、風、空気、食べ物で癒され、和み、やさしい気分にさせられました。毎日の生活は仕事や生活、子育てに追われ慌しく過ぎていきます。夫婦でひっそりはじまったお店はあと少しで一年を迎えます。お客様、スタッフ、家族すべての支えてくださった皆様に心から感謝申し上げます。そしてまた沖縄の為に休まず働いてしまう私達でした。