今年もあっという間にクリスマスシーズン。

画像のメーカーでカリスマ、ＪＡＶＥＬさんから今年も頂いたシュトーレン。
私は田舎者で、シュトーレン？？？？何それ？？？。
お恥ずかしい。
ドイツの伝統的なパン（お菓子）だそうな。
ドイツに行った時に、夏にも関わらずクリスマス専門店がありました。
沢山の飾りつけが販売されてあり、彼らにとってクリスマスが特別なものである事がよくわかりました。

このシュトーレンは、クリスマスが近くなったら毎日少しずつスライスして、小さくなっていくパンを見てクリスマスを心待ちにするという、何とも素朴でけなげなドイツ人の生活を表してる食べ物です。

工業技術も、日々の生活も、彼らを本当に尊敬する。

大食いの私は無理。

せめて美しいお姿を画像に残しておきます・・・。

中身は後で。

切り方がヘタクソで怒られそうですが、シュトーレンの端っこ切ってみました。
上品な香りに包まれます。

職人さん、ウィーンで修行されたとか・・・。
そんな華々しい過去、私は何もねーー。
アンザイテック、申し訳ない・・・。

私の場合、間に焼肉、寿司、ラーメンが入ると思いますが、クリスマスまでのカウントダウン、今年は実行してみます。